Zomerse falafel salade

ingrediënten:

• Garden gourmet pikante falafel of falafel naar keuze
• Zakje gebakken krieltjes
• Cherry tomaatjes
• Courgette
• Avocado
• Witte wijnazijn
• Olijfolie
• Peper en zout

Bereiding:

1. Snijd de groenten.
2. Bak de krieltjes en de courgette in een pan.
3. Voeg de falafel toe.
4. Doe alles in een bowl en kruid met peper en zout.
5. Meng er wat witte wijnazijn en olijfolie doorheen.